TOP 5 Quán Mì Quảng Nha Trang Siêu Ngon Dành Cho Du Khách

Mì quảng Nha Trang là một trong những món ăn nổi tiếng nhất vùng duyên hải Nam Trung Bộ, đặc biệt là ở Nha Trang. Là món ăn quen thuộc với nước dùng thơm ngon và sợi mì giòn giòn, mì Quảng chinh phục biết bao thực khách khi đặt chân đến vùng biển xinh đẹp này, ăn một lần là nhớ mãi và dù không chỉ ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi. Hãy cùng khám phá top 5 quán hủ tiếu Nha Trang được du khách yêu thích nhất nhé!

Mì Quảng Nha Trang – ngon mê ly

Nguồn gốc của mì quảng

Mì Quảng có nguồn gốc từ đất nước Quảng Nam, được hình thành bởi sự giao thoa văn hóa giữa người Việt và người Hoa dưới thời nhà Nguyễn. Các món ăn với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bột mì, thịt heo quay và rau sống phục vụ thực khách.

Dù sao đi nữa, mì Quảng đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam và mì Quảng đã được ưa chuộng qua nhiều thế hệ. Khác với Quảng Nam ở Quảng Nam, mì Quảng ở Nha Trang có nước dùng đậm đà và ngọt hơn. Hương vị của mì Quảng Nha Trang cũng nhạt hơn một chút và ít cay hơn để phù hợp với khẩu vị của người dân miền biển.

Mì quảng Nha Trang ngon

Mì Quảng Nha Trang có gi? nổi tiếng với nước dùng đậm đà, thơm ngon. Nước dùng được làm từ xương heo, thịt heo và nhiều loại gia vị khác như tiêu, ớt, hạt nêm, đường… tạo nên vị ngọt thanh. Ngoài nước dùng, tô mì Quảng còn có các nguyên liệu khác như mì khô, thịt heo quay giòn, tôm khô, trứng cuộn, rau sống và gia vị.

Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Khi thưởng thức mì Quảng Nha Trang, thực khách có thể ăn kèm với giá, nem hoặc bún. Đó đều là những món ăn kết hợp hoàn hảo, khiến hương vị của mì Quảng thêm hấp dẫn.

Dưới đây là 5 quán mì quảng nổi tiếng nhất Nha Trang mà du khách nào cũng nên thử khi có dịp ghé thăm. Thông tin chi tiết hãy truy cập Cam Ranh Mystery Villas & Spa để có những thông tin bổ ích khi du khách du lịch Nha Trang

Mì Quảng Chu Choa

• Địa chỉ: 3 Phan Đình Phùng, Xương Huân, Nha Trang

Nếu muốn thưởng thức hương vị nguyên gốc của mì quảng Nha Trang thì không thể bỏ qua Chu Choa. Đây là quán bún khá lâu đời, đã có tuổi đời hơn 20 năm. Sở dĩ Chu Choa giữ được chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách là bởi nước dùng đậm đà, ngọt tự nhiên.Mì Quảng ở đây được nấu từ ống heo chứ không phải xương như nhiều nơi khác.

Vì vậy, nước dùng chắc chắn có vị ngọt và đậm đà hơn. Đồng thời, mì Chu Choa còn được ăn kèm với gan heo nướng giòn. Hương vị của gan ngỗng cũng như nước dùng ngọt ngào khiến thực khách khó quên. Ngoài ra, không gian nhà hàng cũng rất sạch sẽ và thoáng mát. Dịch vụ nhanh chóng và thân thiện. Vì vậy, Chư Choa luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách khi đến Nha Trang.

Mì Quảng Nha Trang Chu Choa – ngon mê ly

Mì quảng Nha Trang Hà Yên

• Địa chỉ: Cơ sở 1: 88A Lạc Long Quân, Phước Tân, Nha Trang
• Cơ sở 2: 26A Hai Bà Trưng, ​​Xương Huân, Nha Trang

Quáng quảng Hà Yến là một trong những quán bún lâu đời và nổi tiếng nhất Nha Trang. Là quán bún được người dân Nha Trang yêu thích, Hà Yên luôn đông khách từ sáng sớm đến tối. Mỳ Quảng ở đây có nước dùng vàng sền sệt, mùi thơm xương hấp dẫn. Bát bún được trình bày nhẹ nhàng với nhiều loại rau sống, thịt heo quay và tôm khô.

Đặc biệt, mì Hà Yên Quang còn chứa đựng một thành phần rất độc đáo. Sự kết hợp hoàn hảo này chính là bí quyết tạo nên hương vị độc đáo của nhà hàng. Giá cả ở đây cũng phải chăng, dao động từ 35.000 – 50.000 đồng/bát (giá tham khảo). Ngoài ra còn có một số địa điểm ăn uống khác để tham khảo hãy xem mục tin tức của chúng tôi tại đây.

Mì quảng Nha Trang Hà Yên – top quán mì quảng siêu ngon

Mì Quảng Nha Trang Thủy Cát

• Địa chỉ: 10 Trần Văn Ơn, Nha Trang

Khi nói đến những quán mì Quảng sầm uất nhất Nha Trang thì không thể không nhắc đến Thủy Cát. Mì Quảng ghi điểm ở đây nhờ thịt heo nướng rất ẩm và giòn. Bên này nước dùng cũng đậm đà, thơm mùi xương heo. Tất cả hòa quyện lại tạo nên tô bún Nha Trang thơm ngon khó cưỡng.

Ngoài bún, quán còn phục vụ nhiều món khác như bún thịt nướng, cơm gà… để du khách lựa chọn. Quán có view thoáng, không gian thoáng mát và giá cả phải chăng. Vì vậy, Thủy Cát luôn là sự lựa chọn lý tưởng của nhiều người dân địa phương.

Đây là một trong những nhà hàng mà du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm Nha Trang. Hãy nhanh chóng khám phá ẩm thực Nha Trang nhé. Ngoài ra còn một số địa điểm, điểm đến hấp dẫn khác khi du khách đến với thành phố Nha Trang như đặc sản yến sào, bánh xèo Nha Trang, trầm hương Khánh Hòa, phở mua sắm, quán mì Quảng…

Mì Quảng Nha Trang Thủy Cát Địa chỉ: 10 Trần Văn Ơn, Nha Trang

Khi nói đến những quán mì Quảng sầm uất nhất Nha Trang thì không thể không nhắc đến Thủy Cát. Mì Quảng ghi điểm ở đây nhờ thịt heo nướng rất ẩm và giòn. Bên này nước dùng cũng đậm đà, thơm mùi xương heo. Tất cả hòa quyện lại tạo nên tô bún Nha Trang thơm ngon khó cưỡng.

Ngoài bún, quán còn phục vụ nhiều món khác như bún thịt nướng, cơm gà… để du khách lựa chọn. Quán có view thoáng, không gian thoáng mát và giá cả phải chăng. Vì vậy, Thủy Cát luôn là sự lựa chọn lý tưởng của nhiều người dân địa phương.

Đây là một trong những nhà hàng mà du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm Nha Trang. Hãy nhanh chóng khám phá ẩm thực Nha Trang nhé. Ngoài ra còn một số địa điểm, điểm đến hấp dẫn khác khi du khách đến với thành phố Nha Trang như đặc sản yến sào, bánh xèo Nha Trang, trầm hương Khánh Hòa, phở mua sắm, quán mì Quảng…

Mì Quảng Nha Trang Quán Tý

• Địa chỉ: Huỳnh Thúc Kháng, Nha Trang

Được khách hàng đánh giá là một trong những quán bún ngon nhất Nha Trang, Quán Ty xứng đáng có mặt trong danh sách này. Điều đặc biệt ở đây chính là nước dùng được nấu từ xương nên vị ngọt tự nhiên của thịt hòa quyện với tiêu, ớt tạo nên hương vị tinh tế.

Ngoài ra, không gian nhà hàng cũng rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Dịch vụ tận tâm. Những tài sản này giúp Quân Ty thu hút được nhiều khách hàng khó tính. Nơi đây thực sự là một địa chỉ ẩm thực lý tưởng cho mọi du khách khi đến Nha Trang.

Mì Quảng Nha Trang Tư Châu

• Địa chỉ: 102 Củ Chi, Vĩnh Hải, Nha Trang

Tư Châu là quán bún nổi tiếng và sầm uất nhất Nha Trang. Không gian rộng mở, thông thoáng. Nhà hàng phục vụ hàng trăm thực khách mỗi ngày nhưng hầu hết các bàn đều chật chội. Điều này chứng tỏ sức hấp dẫn của nhà hàng đối với người dân Nha Trang cũng như khách du lịch.

Đến Tư Châu bạn không thể bỏ qua tô mì Quảng với nước dùng thơm ngon, ngọt ngọt. Thịt heo quay giòn, bánh bao giòn và hương vị tinh tế của mì Quảng sẽ mang đến cho thực khách một bữa ăn khó quên. Để có một chuyến đi cực kì thú vị mà đầy những trải nghiệm, sự khám phá hãy booking Cam Ranh Mystery Villas & Spa để có nghỉ dưỡng tuyệt vời.

Mì quảng Nha Trang Tư Châu

Cách nấu mì quảng Nha Trang 

Để nấu được một nội dung quảng Nha Trang thơm ngon, hấp dẫn thì cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g thịt heo ba chỉ, xương heo heo, 1 chai mắm ruốc, 100g tôm khô, 200g mì khô, 2 quả trứng, rau sống, cải xanh, giá, rau răm, rau thơm…Các loại gia vị: muối, đường, nước mắm, hạt nêm

Cách nấu mì xứ quảng:

Bước 1: Nguyên liệu sơ

• Thịt heo ba chỉ thái vuông vừa ăn rồi sạc gia vị, hạt nêm, tiêu, để khoảng 15 phút cho mềm.
• Xương ống heo đun sôi
• Tôm khô ngâm, để ráo, có thể thêm chả cá nữa nếu muốn
• Luộc chín trứng gà, bỏ vỏ và cắt làm đôi.
• Rau sống rửa sạch, để ráo nước

Bước 2: Làm nước dùng

Cho ống heo vào, đổ nước rồi đun sôi, khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, nêm mùi gia vị cho vừa ăn, có vị ngọt tự nhiên của xương. Nêm thêm chút mắm ruốc để tăng hương vị.

Bước 3: Trụng sợ mì và thưởng thức 

Trụng sợ mì qua nước sôi sau đó, đun sôi nước dùng rồi chan nước dùng vào, sau đó cho thịt heo quay, tôm khô, trứng vào trên mặt. Rắc thêm tiêu, một nhúm hành động không băm nhỏ, cuối cùng cho rau sống đã được chuẩn bị sẵn sàng trên cùng.

Như vậy, một tô mì quảng Nha Trang thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành. Thực khách có thể ăn kèm với giá đỗ, rau om, bún… để tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Chúc các bạn thành công với công thức nấu mì quảng Nha Trang này!

Kết luận

Trên đây là top 6 quán mì quảng nổi tiếng và ngon nhất Nha Trang mà bất kỳ ai đến thành phố biển xinh đẹp này cũng nên thử qua. Từ hương vị đến không gian, phục vụ đều có những điểm riêng biệt, hấp dẫn thực khách.

Hy vọng với những mũi ý trên, bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món ăn quảng nổi tiếng của người dân Nha Trang. Chúc du khách có những kỳ nghỉ tuyệt vời khi đến Nha Trang!

Bộ câu hỏi liên quan

Điểm khác biệt giữa quảng cáo ở Nha Trang và Quảng Nam?

Mì Quảng Nha Trang có hương vị đậm đà hơn, do sử dụng nhiều thịt và hải sản. Ngoài ra, mì Quảng Nha Trang còn có thêm nhiều loại rau củ như bắp cải, cà rốt.

Nguyên liệu nào tạo nên hương vị đặc biệt của mì quảng?

Nguyên liệu tạo nên hương vị đặc biệt của mì quảng  là nước dùng được nấu từ xương heo và tôm khô, kết hợp với các loại gia vị như ớt, tỏi, hành tím,… Ngoài ra, mì Quảng còn có thêm nhiều loại topping như thịt heo, trứng, rau thơm,…

Những lưu ý khi ăn mì quảng để tránh “ngán”?

Nên ăn kèm với các loại rau thơm để giảm độ ngấy của mì.

Có thể thêm một ít chanh hoặc tương ớt để tạo hương vị đậm đà hơn.

Không nên ăn quá nhiều mì Quảng trong một lần.